El Clúster de Enoturismo de Canarias compareció hoy ante la Comisión de Turismo y Empleo del Parlamento de Canarias, a petición del Grupo Popular, para exponer el propósito, objetivos y principales líneas de trabajo de la entidad, centradas en el posicionamiento de Canarias como destino enoturístico y en el impulso de la digitalización, la formación y la sostenibilidad del sector.
El gerente del Clúster, HernánTejera Oval, subrayó el potencial del enoturismo como complemento al turismo de calidad, con impacto directo en el territorio y en el sector primario: el visitante “valora el patrimonio y los productos enogastronómicos” y esa demanda “deja margen comercial en la bodega y en las empresas turísticas especializadas”.
Proyectos y acciones destacadas
Durante la comparecencia se presentaron iniciativas concretas ya activas o en desarrollo:
- Enoturismo como actividad turística reglada: seguridad jurídica y acceso a ayudas.
- Promoción del destino enoturístico Canarias y presencia sectorial en ferias (como FITUR y FINE WINE).
- Comercialización y logística: proyecto con GMR para facilitar la compra de vino en bodega mediante QR y entrega en destino, resolviendo la limitación de transportar vino en avión.
- Formación: programa de valorización con HECANSA con alta demanda en distintas islas.
- Digitalización sectorial de la mano de PROMOTUR.
- Innovación y cooperación: participación en proyectos vinculados a sostenibilidad y digitalización, y propuestas en cooperación internacional.
Asimismo, el Clúster señaló su papel como interlocutor sectorial, citando su participación en aportaciones al Plan Especial de La Geria, con el objetivo de facilitar rentabilidad y consolidación del sector.
En el turno de los grupos, se valoró el reciente reconocimiento del enoturismo como actividad turística reglada. Desde VOX se preguntó por los beneficios prácticos del nuevo marco y por su encaje previo en el agroturismo, así como por la fragmentación de las denominaciones de origen.
El gerente del Clúster explicó que la regulación cubre un “vacío administrativo” que había generado perjuicios, ya que algunas empresas perdieron ayudas al no poder acreditar su registro turístico (por ejemplo, para instalaciones fotovoltaicas). Añadió que el trámite se resolvió en un plazo inusual para la administración: “dos meses… un tiempo récord”. Lo cual agradeció a la Consejera de Turismo y Empleo, Sra. Jéssica de León como al Director de Promoción Turística, D. Miguel Ángel Rodríguez.
Sobre la coexistencia de múltiples D.O., defendió que el Clúster puede aportar unidad en la oferta enoturística de Canarias, respetando singularidades insulares y de bodega.
Desde ASG se insistió en la necesidad de una estrategia coordinada para evitar un crecimiento “descoordinado” por islas y reforzar la narrativa común, además de valorar el proyecto con GMR.
Desde el Grupo Nacionalista Canario se plantearon diferencias operativas entre islas (implantación desigual de GMR y costes logísticos por doble insularidad, con ejemplos concretos para Fuerteventura). El Clúster apuntó la posibilidad de compras en común de insumos como herramienta de competitividad y anunció trabajo con entidades empresariales y Cámaras de Comercio.
El Grupo Socialista preguntó por la presencia del Clúster en El Hierro; el gerente señaló que ya hay reuniones previstas con cabildos de dicha isla y también con el de La Gomera para articular fórmulas que faciliten la incorporación de empresas en islas con menor dimensión empresarial.
“Malabares” para sostener el crecimiento
El Clúster trasladó también la limitación estructural de recursos para consolidar y escalar proyectos, estamos haciendo malabares y agradeció el apoyo recibido en este sentido desde el Instituto Canario de Calidad agroalimentaria de Canarias, GMR Canarias, Consejería de Turismo y Empleo y PROEXCA Y Cajasiete.